我国餐饮行业发达、潜在的市场空间巨大，据统计2019年我国餐饮行业总产值超过4.2万亿元，直接创造就业行业近300万个，可以很负责任的讲：餐饮行业对我国经济具有举足轻重的作用。呼和浩特植物油燃料作为厨房燃料的主要结构，以其、环保和节能都诸多因素越来越受到用户推崇，呼和浩特植物油燃料灶具作为能量转化的载体，存在的价值和作用不言而喻。呼和浩特植物油燃料灶具扮演着燃料转化为热量的角色，给用户省钱的同时也为我们创造了剩余价值，才能达到一种互利共赢的平衡。特别是新入行的创业朋友，短时内很难明白灶具和燃料的相互匹配，单方面的强调灶具、燃料的优势，都可能造成日后市场营销困难重重。

用动植物油的油脂、脂肪，通过酯酯化或酯交换后形成的一种燃料，成为主要为：脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是组成生物柴油的原料。甲酯燃料植物油热值高、密度低、不属于危化品，是一种普通货物可常规运输、储存和使用，全生物质来源、非化工制品具有很好的清洁性、环保性。甲酯类燃料生产工艺复杂，原料收集难度大，综合成本较高，出厂售价也因此更高。烷基类燃料是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而得。烷基类燃料优势显著、价格低廉，在现有的呼和浩特植物油燃料中，烷基类燃料占比非常高，但以后的趋势、发展前景还需要时间类证实。

呼和浩特植物油燃料主要使用用于替代现有的液化气、甲醇燃料，应用于各种餐厅、饭店、食堂商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区，液化气、甲醇燃料都是非常普遍的烹饪燃料，呼和浩特植物油燃料能够有效的替代它们，很好的在餐厅厨房使用。餐厅厨房呼和浩特植物油燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和优势，呼和浩特植物油燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。

厨房燃料中大多数人都会想到甲醇燃料，呼和浩特植物油燃料却不同于甲醇，呼和浩特植物油燃料不能小作坊式生产、调配，完全区别于可生产、调配的甲醇。呼和浩特植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪通过酯化或酯交换后形成的一种油料。常用需要大型的装置进行合成，经营呼和浩特植物油燃料就是一种单纯的成品油经销模式。“酯”是组成呼和浩特植物油燃料的基本成分，也是组成生物柴油的成分，呼和浩特植物油燃料是属于烷基类的油品，乙二醇更呼和浩特植物油燃料一丁点关系都没有，乙二醇自始至终都属于醇类物质，如若有人标榜呼和浩特植物油燃料能调配，那恭喜您很有可能就是乙二醇。乙二醇是一种化工原料，给人硬生生充当燃料使用，实属汉人害己、危害社会。

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